Manual de Administración de la Calidad

1 Introducción

La Adopción del Sistema de Gestión de la Calidad para Agua y Hielo Puerto México, S.A. de C.V., es una decisión estratégica. El diseño y la implantación del Sistema de Gestión de la Calidad en la Organización están influenciados por diferentes necesidades, objetivos particulares, los productos suministrados, los procesos empleados y el tamaño y estructura de la empresa.

Los requisitos del Sistema de Gestión de la Calidad especificados por la Norma Internacional ISO-9001:2000 son complementarios a los requisitos para los productos que elaboramos.

En el desarrollo del Sistema de Gestión de la Calidad se tuvieron en cuenta los principios de gestión de la calidad enunciados en la Norma ISO 9001:2000 / NMX-CC-9001-IMNC-2000.

AGUA Y HIELO PUERTO MPEXICO, S.A. DE C.V. (AHPM conocida así por sus siglas) es una empresa mexicana localizada en la ciudad y puerto de Coatzacoalcos, del estado de Veracruz, el cual sus órganos de dirección están formados por un Consejo Directivo de Calidad, que encabeza el Gerente General de la empresa y lo integran un grupo de empleados con nivel jerárquico de Jefaturas de área, y Comités Operativos de Calidad, los cuales trabajan en forma coordinada para lograr un solo objetivo:

“Hacer de AGUA Y HIELO PUERTO MÉXICO, S.A. DE C.V. una empresa de Calidad Mundial por Excelencia”

El presente Manual de Administración de la Calidad de la empresa Agua y Hielo Puerto México, S.A. de C.V., refleja su convicción para que el Sistema de Gestión de la Calidad creado satisfaga las necesidades de nuestros clientes internos y externos.

Deseamos demostrar nuestra capacidad para proporcionar productos que satisfagan y aumenten dicha satisfacción a través de la aplicación eficaz del sistema, incluidos los procesos para la mejora continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos del cliente y los reglamentarios aplicables.

Agua y Hielo Puerto México, S.A. de C.V. , mantiene documentado su sistema de gestión de la calidad de acuerdo a lo descrito en este manual.

El sistema de Gestión de la Calidad de Agua y Hielo Puerto México, S.A. de C.V., cubre los requisitos establecidos por la Norma ISO 9001:2000 / NMX-CC-9001-IMNC-2000. .

El presente Manual es usado como medio para establecer los lineamientos internos bajo los cuales es controlada la elaboración de nuestros productos y servicios, bajo los requerimientos de la Norma ISO 9001:2000 / NMX-CC-9001-IMNC-2000.

El Sistema de Gestión de la Calidad, (véase fig. 1) de Agua y Hielo Puerto México, S.A. de C.V., cubre los requisitos establecidos por la Norma ISO 9001:2000 / NMX-CC-9001-IMNC-2000. , debido a que le permite:

demostrar su capacidad para proporcionar de forma coherente, que los productos que elabora y comercializa satisfacen los requisitos de sus clientes y los reglamentarios aplicables, y
aumentar la satisfacción del cliente a través de la aplicación eficaz del Sistema, incluidos los procesos para la mejora continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos de sus clientes y los reglamentarios aplicables.

Nota: En este manual, el término “producto” se aplica al producto destinado a un cliente o solicitado por él.

Leyenda:

Actividades que aportan valor

Flujo de información

Fig. 1 Modelo de Gestión de la Calidad basado en procesos