Manual de Administración de la Calidad

1 Introducción 2 Filosofía de la calidad en AHPM 3 Manual de administración de la calidad 4 Sistema de Administración de la Calidad 5 Responsabilidad de la dirección

6 Administración de los recursos 7 Realización del Producto 8 Medición, análisis y mejora 9 Anexos

ANEXO A

MAPA DE PROCESOS

INTERACCIÓN DE LOS PROCESOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD DE

AGUA Y HIELO PUERTO MÉXICO, S.A. DE C.V.

ANEXO B

AC-M-01 Manual de administración de la calidad

AC-P-01 Procedimiento para la elaboración de documentos del sistema de calidad

AC-P-02 Procedimiento para la revisión directiva al sistema de calidad

AC-P-03 Procedimiento de auditorias internas al sistema de calidad

AC-P-04 Procedimiento para el uso de formatos oficiales del sistema de calidad

AC-P-05 Procedimiento para el control de documentos y datos del sistema de calidad

AC-P-06 Procedimiento de acciones correctivas y preventivas del sistema de calidad

AC-P-07 Procedimiento para el control de registros de calidad

AC-P-08 Procedimiento para el control metrológico del sistema de calidad

AC-P-09 Procedimiento de calificación de auditores internos del sistema de calidad

AC-P-10 Procedimiento de incorporación de mantenimiento al sistema de calidad

AC-P-11 Procedimiento para la difusión y redifusión del sistema de calidad

AC-P-12 Procedimiento para el control de documentos externos

AC-P-13 Procedimiento para la elaboración y manejo de fichas técnicas de productos

AD-P-01 Procedimiento de compras

AD-P-02 Procedimiento de evaluación y control de proveedores

AD-P-04 Procedimiento para evaluación de seguridad para compañías contratistas de nuevo ingreso

AL-P-01 Procedimiento para la recepción de materiales en el almacén

AL-P-02 Procedimiento para el control de salida de materiales del almacén

AL-P-03 Procedimiento para el control de producto no conforme del almacén de materiales

CC-P-01 Procedimiento para la toma de muestras

CC-P-02 Procedimiento para efectuar métodos de prueba al agua purificada, agua BS, Hielo y Bolis

CC-P-04 Procedimiento para la elaboración de agua de sabor Boli Nayita

CC-P-05 Procedimiento para el control metrológico de los equipos e instrumentos del laboratorio

CC-P-08 Procedimiento para ejecutar el programa de orden y limpieza en las áreas operativas

GG-P-01 Procedimiento de difusión y tratamiento de la comunicación de origen externo e interno

GG-P-03 Procedimiento de administración de paros planeados de mantenimiento en plantas de proceso

GG-P-04 Procedimiento para realizar revisiones internas al personal en el sistema de calidad

GG-P-05 Procedimiento para la autorización de permisos de trabajo

LL-P-01 Procedimiento para el envasado de producto en garrafones de 19 litros

LL-P-02 Procedimiento para el control metrológico de los equipos e instrumentos área de lavado y llenado

LL-P-03 Procedimiento para el control del estado de aceptación del agua envasada

LL-P-04 Procedimiento para el control de producto no conforme del área de lavado y llenado

PA-P-01 Procedimiento para la producción de agua purificada

PA-P-02 Procedimiento para la producción de agua baja en sales

PA-P-03 Procedimiento para el control metrológico de los equipos e instrumentos Planta de Agua

PH-P-01 Procedimiento para la producción de hielo

PH-P-02 Procedimiento para el control metrológico de los equipos e instrumentos Planta de Hielo

PH-P-03 Procedimiento para el control de producto no conforme de la planta de hielo

PH-P-04 Procedimiento para respuesta a emergencia de origen técnico en la etapa de compresión NH3

RH-P-01 Procedimiento para la capacitación del personal

RH-P-02 Procedimiento para elaborar las descripciones de puestos

RH-P-03 Procedimiento para el reclutamiento y selección de personal

RH-P-04 Procedimiento para la contratación del personal

RH-P-05 Procedimiento para la baja del personal

RH-P-06 Procedimiento para la expedición y reexpedición de Gafete-Credencial

RH-P-08 Procedimiento para la recuperación de aceite mineral usado

RH-P-09 Procedimiento para el control y seguimiento de accidentes de trabajo

ANEXO C

RH-P-04

Organigrama funcional de la empresa

AGUA Y HIELO PUERTO MÈXICO, S.A. DE C.V.